Service

Weinverkostungen

Sie möchten eine Weindegustation mit Freunden oder Ihren Kunden genießen? Gerne komme ich als Diplom-Sommelier zu Ihnen nach Hause oder Sie entscheiden sich für eine Verkostung direkt bei mir im Weinlager in Wiesing. Weitere stilvolle Locations organisiere ich gerne auf Wunsch.

In Absprache mit Ihnen wählen wir Weine aus den besten Lagen. Ich informiere über Weinbau, Kellerwirtschaft und Weingeschichte, führe in die Verkostungstechnik ein und gebe gerne Informationen zur Gläserkunde.

Eine weitere Möglichkeit ist die Kombination Kulinarik und Wein. In Zusammenarbeit mit meinen Partnern bieten wir Ihnen vom Fingerfood bis zum mehrgängigen Menü, von der bodenständigen Hausmannskost bis zur herzhaften Brett`ljause alles, was das Herz des Gourmets höher schlagen lässt.

Wein ist die Nachtigall unter den Getränken.
Voltaire (1694-1778)

Catering & mehr

Premium-Betreuung für Ihr Event

Wer möchte schon sein Fest dem Zufall überlassen? Ein Team von Gastro-Spezialisten steht zu Ihrer Verfügung, wenn es darum geht, das perfekte Fest zu planen. Vom Gourmetabend im privaten Rahmen bis hin zur pompösen Hochzeit planen, organisieren und veranstalten wir Ihr Fest. Seien Sie Gast auf Ihrem eigenen Event!

Unser Service für Ihre erfolgreiche Veranstaltung:

  • Für Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstag, Taufe, etc.
  • Komplettservice mit Personalbereitstellung
  • Verleih von Gläsern und Weinzubehör für bis zu 100 Personen
  • Professionelle Wein-Beratung von Diplom-Sommelier Sandro Klausner
  • Dekanter-Verleih für Großflaschen von 1,5 - 18 Liter
  • Gläserservice (waschen, etc.)  inkl.
  • Verschiedene Geschenkpakete für Firmen oder auch privat
  • Gutscheine – schenken Sie Genuss!
  • Großflaschen bis zu 12 Liter immer lagernd (auch ältere Jahrgänge)

Rent a Cook

Für kulinarische Sternstunden

Fine Dining oder echte Tiroler Hausmannskost? Ein kleiner Happen zum Wein oder das mehrgängige Menü samt Weinbegleitung? Wonach Ihnen der Sinn auch steht – meine Partner stehen für Top-Qualität, kreative Gerichte und sorgfältige Zubereitung.  Feinste  Aromen und verführerische Geschmäcker werden Sie mehr als nur zufriedenstellen. Ob in kleiner Runde privat zuhause oder bei der urigen Firmenfeier. Ihr Fest wird durch die Gaumenschmeichler aus der Küche von meinen excellenten Partnern zum einem unvergesslichen Erlebnis.